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“买菜。”顾相饶答得顺口。
来菜场自然是买菜的,江玹发现自己多此一问。
他刚一挑眉,却被顾相饶一把拉着走了进去。
早晨菜场的人多得不得了,放眼望去都是大伯大妈,江玹可以说是第一次来到这种地方。
嘈杂,拥挤,还有一股鱼腥味。
“想吃什么?”顾相饶一边走一边问。
“什么都可以。”江玹不挑剔,他只嫌菜场的地面太湿太脏,可顾相饶面不改色踩进去,他一样也能做到。
“那我就随便买了。”顾相饶对这个地方熟悉得很,拐来拐去,一个地点一样菜,江玹新鲜地看着他与菜贩讨价还价的样子,拎到手里的东西也越来越多。
有虾,有羊肉,有猪肉,有鸡肉,有南瓜,有土豆,有鸡蛋,有芹菜,还有山楂。
逛了一圈下来,江玹忍不住问他,“买那么多,吃的完吗?”
“周末多买一些,多下来的可以放冰箱,周一到周五我基本上没时间来这里。”
江玹从不操持家务,也不知道这些菜都是要如何料理,顾相饶从他手里接过一些,又道,“好了,出去买水果吧。”
走出菜场,江玹长吁一口气。
“不习惯?”顾相饶看他一眼问。
“还好。”
“我很小就独自来买菜了,母亲的病时好时坏拖了好几年,后面几年都是我下的厨。”
两人在一起的时候,顾相饶从不说自己的事,今天破天荒头一遭,而且还带他一起出外买菜,这让江玹觉得这人是不是转了性子,又或许是受了什么刺激。
关于他母亲去世那一节,江玹对他的痛苦有过亲身体会,他听着,也不多言。
买了水果回到家,顾相饶卷起衣袖,颇有大干一番的气势,江玹走过去问,“要我帮忙吗?”
顾相饶反问,“我教你,你学吗?”
江玹沉吟半晌,点头。
要问顾相饶做菜难吗?
回答自然是不难。
可要问江玹做菜难不难,江玹一定回答你两个字:复杂。
江玹做事向来是认认真真,一板一眼,毫不偷懒的。
肯用心的人一定学得会,这是顾相饶从小到大所认知的道理。
当江玹照葫芦画瓢照着顾相饶的吩咐理好菜之后,顾相饶差点要对他刮目相看。
除了动作稍慢稍不熟练一点,他切出来的东西都工工整整,帮忙洗的肉也干干净净。
这部分看来并不难。
但一旦起油锅之后,一切就风中凌乱了。
“先下葱段和姜片,错了错了,不是这个,哎小心。”眼看江玹的手就要碰到热腾腾的锅子,顾相饶赶忙拉住他。
“这个要翻炒吗?”
“炒香之后就把羊片放下去。”
“乒乒乓乓”的翻炒声之中,只听顾相饶说,“要这样,别离得那么远,哎!你别走太近!等等!”
“可以放羊肉了吗?”相比顾相饶略微紧张的声音,江玹的口吻依旧淡定。
只听“呲”地一声,锅里瞬间冒起了烟。
“这样炒就可以,你试试。”锅铲在顾相饶手中就像魔术师的道具,可一到江玹手中就变成了凶器。
“啪”,一块羊肉飞了出去。
“小心!别去捡。”
说时迟那时快,江玹的手堪堪碰上煤气罩的时候被某人拯救出来。
顾相饶看羊肉颜色变了,赶紧加入绍酒。
江玹退开一步,铲子不小心刮到了顾相饶的手。
于是“哗”的一下,绍酒又洒了大半。
江玹尴尬地看顾相饶一眼,顾相饶无奈将绍酒再加一遍,随后示意江玹可以放芹菜了。
江玹大手一挥,将一盘芹菜一股脑儿倒进去,连着盘子最底下的水。
“劈劈啪啪”一阵,他压根没来得及躲,好几滴热油溅了起来。