斯文客南宫恨提示您:看后求收藏(宜小说jmvip2.com),接着再看更方便。
顺便将那些已经炖煮得快要化掉的葱蒜,还有姜片香料都挑出来。
熬煮的时间已经足够,再长下去,香料的味道就会太浓,而这些其他的辅料炖煮的太过,没有了形态在美观上也会影响食客的食欲。
所以这些能够挑出来,赵悠乾便不会担心麻烦,全部都捞了出来。
此时时间还有一些,他便又切了一些洋葱小块,准备待会配上青椒与芹菜段,加入这红烧甲鳖里,当然更关键的是还有剩下的一些个大蒜颗粒。
这些大蒜粒先用油炸到外层出现酥黄色泽,经过热油炸过后,再加入甲鳖里,不但可以将蒜味更好的融入,还能使得大蒜本身的辛辣祛除,只剩下淡淡的甘甜。
炸过的大蒜再经过浓郁汤汁的炖煮,在口里更是会呈现出栗子一般松软的口感。
配上甲鳖特有的带着一丝土腥的鲜美,更是别有风味。
此时已经又熬煮了大致半个小时左右,赵悠乾便将炸过的大蒜粒加入进去,等于就是开启了这道红烧甲鳖彻底完成的序幕。
待得原本金黄的大蒜粒,渐渐吸收汤汁呈现一种枣红的酱色,又熬煮了十分钟的时候,洋葱小块也可以加入进去。
用洋葱本身带着一些辛辣的香气,把汤汁过于浓郁的气息拉淡一些。
等到洋葱也煮到了半透明的程度,青椒段和芹菜段都放入,在枣红的汤汁配色下,两种青色的食材很快就成为了这一锅里最靓丽的颜色。
也就是随着芹菜与青椒的味道渐渐释放的时候,赵悠乾直接将灶台底下的所有火力全部撤掉。
浓郁的香气并列着蔬菜的清香飘起,而一道金色的光芒再次出现在这小木屋前!
犹如江河的波涛声响起,带着一股令人血脉沸腾的擂鼓节奏。
一副江河涛涛的异像,伴着金色的光辉,微微浮现。
虽然是一闪而逝,却也足够在场的三人看个究竟。
此时不仅仅是那崂山道士以为自己看花了眼,就连燕赤霞也是一阵阵不敢相信。
明明赵悠乾都没有用什么真本事,竟然已经做出了一道接近过麟级料理极限的美味出来了?
要知道在诸天小馆里,赵悠乾制作这样水准料理的次数也是三根手指头都数得完的。
这个时候燕赤霞才明白,赵悠乾在之前和他说,他的厨艺又进步了,竟然不是自我的夸耀...而是一个事实!!
本来以为赵悠乾只是说笑的,毕竟他来仙侠世界的目地,也是为了制作厨具,契合他的料理之道,来完成突破。
可是赵悠乾竟然靠着厨艺见识的长进,料理技艺再继续进步,这就让燕赤霞不可思议了。
要知道在他看来,赵悠乾的料理技艺已经非常强了,进步一点应该都是要常年累月的才是。
不等燕赤霞眼中的惊骇显露出来,赵悠乾已经将那一大锅的鳖肉呈出来,端到了桌子上面。
这个时候燕赤霞才被那无比浓郁的香气吸引,定睛看到了那盆内的鳖肉模样。
好似因为刚刚放上去,那些鳖肉还在左右摇晃,软嫩的简直让人不敢相信这是修行了数百年老鳖身上的肉。
又好像快要凝固的油脂,又好似奶膏。
摇晃的样子,简直如豆花一般的细嫩...
喜欢诸天里的美食家请大家收藏诸天里的美食家本站更新度全网最快。