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「先进屋再说吧。」孙拂搭着三生的手,迈开脚步,三生连忙跟上了。
孙拂回到半若院的时候,一屋子的丫头都在等着,她一进去,屋里的暖意让她顿时有活过来的感觉。
她伸出双手,绿腰和琵琶帮她换衣服,洗了脸,一个送来用黄耆枸杞红枣泡的补气茶,重新抹上护肤的香膏,为了怕积食,就着桌上的点心吃了两块,这才真真正正舒了口气。
「出门一趟真累。」她的潜台词是——回家真好。
也就从院子到角门。可几个丫头都没敢说出来,琵琶稳重的笑着回答,「大雪天的,小姐要不是说自己摘来的花比较香,奴婢们也不让您跋涉这一趟。」
在堆积几尺的雪地里走路,又湿又滑还冷,真的只能用跋涉来形容。
「夜深了,大家都去歇着吧。」
闲话了两句,知道家里一如往常没什么事,倒是要过年了,许多人开始办年货,铺子里的生意热火朝天,所有人都只恨少生了两只手。
采买进货,点货对帐,还要趁着钱庄还开门的时候把一年的收益都兑进去,该提领的要提领,千头万绪,即便每间铺子都有二帐,孙邈为了不让姚氏这么忙,干脆书也不看了,把许多活儿都包来自己做,姚氏又不放心他,夫妻俩已经好几天都宿在铺子里了。
也就是说因为忙成这样,对这个独生女儿还真没什么心思过来嘘寒问暖,这也变相让暗卫减少了面对她爹娘出包的机会。
丫头们吹熄了灯火,又把窗户开了一小缝隙,检查过炭火,各司其职后都下去了。
孙拂看了眼身上家常的旧袍子,果然还是旧衣服最好穿了,望着帐顶的承尘,心想那暗卫应该也平安回到谢府了吧,她在谢府的那些日子就像一场不切实际的梦,许是意识里知道现在睡的是自己的床,迷迷糊糊,很快就睡着了。
第二天一早,不用丫头叫,她自己起的床,拆下遮了一个晚上的布条,她发现眼睛已经可以适应晨光的亮度,等一众丫头准备进来侍候孙拂时,她已经去了厨房。
厨娘都慌了手脚,她气定神闲的让众人该做什么就做什么去,她自己守着小炉熬了一锅什锦鸡粥,又让厨娘准备几样食材和佐料,说她一会儿再回来处理。
天破晓,雪霁了,孙拂让人用厚棉布把粥盆包起来,一小碟红烧豆腐、南瓜煎饼,一小盘腌黄瓜,放在托盘上,端去了正院。
姚氏昨儿个深夜才从铺子里归家,要过大年了,铺子盘帐的工作要不是这回有丈夫帮衬着,准要脱掉她一层皮。忙完铺子还有家务缠身,其实分家另过后,他们这个小家人口简便,比起分家前那些被塞来的家务活算是轻省太多了。
孙拂来到正院的时候,姚氏正在吩咐她手下的管事嬷嬷事情,问的是采买,各样年货买得怎样?各处的年礼该加厚还是照往例,只见那温嬷嬷很仔细的把重点记在簿子上。
「不知老宅那边的年礼该怎么个送法?」温嬷嬷有些不好拿捏,毕竟大房年才从老宅分出来,薄了厚了都会有说不完的话等着。
「当初分家说好春卷、鹿肉、两锣人蔘酒,再多加两匣子四季斋的点心这样就齐了,多的就不必了。」皇后的娘家,去送礼的多如牛蝗,挤爆大门都是常事,人家看不上他们这些,姚氏也索性省下来。
温嬷嬷一见孙拂进来,行了礼静静的退了下去。
「这么冷的天,眼睛还不舒服,不是不让你过来吗?」姚氏揉捏了一下太阳穴,可还强撑起精神招呼女儿。
孙拂点头,带着下人摆盘,又亲自帮姚氏盛粥。「女儿的眼睛已经无碍,见阿娘辛苦,给您熬了鸡粥过来。」
「我平常不辛苦,就没有乖女儿的热粥喝了?」
姚氏这么打趣,孙拂可不依了,赖到她娘身边,「难道我之前煮的那些药膳都没进娘的肚子啊?这得查,看看是哪个手脚不干净的下人污了女儿孝敬娘的心意。」
姚氏接过碗,喝了口粥,咬了口南瓜煎饼,「还真怪好吃的。」
「是吧,也不看看谁教的手艺,都是娘教得好。」她昂起细致的下巴,模样神气,逗笑了姚氏。
「是是是,不愧是娘的乖女儿,有心想学什么都能上手,要不,也学学管家,以后去婆家也能帮忙婆母,就算独当一面也不会出错。」
怎么这语气听起来,她阿娘甚是期待她嫁回外祖家呢?
孙拂佯装害羞。「阿娘!」
「这是人之常情,我儿不用怕羞。」姚氏笑了。
「好,那赶明儿个起,我就过来,爹到书房去了吧?一会儿我还给爹送饭菜过去,您们俩好几日没归家了,不知外头有没有他中意的饭食,也不知吃不吃得香?」
「哟,还操心上这个了,都不问你娘我吃不吃得香,娘吃味了。」
孙拂吐了吐小舌,「天大的冤枉啊,阿拂这不是先做好娘的,紧着娘送来了,等等我向爹告状去!」
「埋汰一下也不行,不知性子到底随了谁?」姚氏见女儿娇憨神态满心欢喜。
「都说女儿随母,我还能随了谁去?」
「这孩子!」姚氏笑着碎了声。
孙拂轻快的转身回厨房去了,厨娘们早已经把她吩咐的食材都准备好,她系上围裙,先就着一锅烧好的老鸭汤放入香梗米下去熬煮,最后才放毛豆、红萝卜丁、香菇丁、鸭肉丁。
她让人从灶膛里拿出柴火,留着几块小炭,让瓦罐慢慢煨熟,又炒了道白灼菜心,再把鸭肠、鸭掌切丝拌炒豆芽,最后把杀青过、浸泡在凉水里备用的冬笋拿出来切片,和上烫过的鲜虾仁、黄瓜、西红柿,加上水果醋、酸梅酱汁,最后淋上稀释蜂蜜,整盘都是爽口、新鲜的好味道,厨娘们试吃了之后赞不绝口。
「我多做了许多,给老爷的装上食盒,剩下的大家就分着吃吧。」孙拂让三生喊来一个信得过、脚程快的小厮让人把饭菜送去了书房。
学习管家做生意(2)
虽然孙邈吃到女儿亲手煮的饭菜没有多说什么,不过没两天就把京城最新流行的新料子跟首饰和打赏人用的金银镍子流水一样送进半若院。
阿爹送来的东西孙拂来者不拒,看过了之后让孙孅过来挑选,只要是她喜欢的都让她带走。
因为孙筠还小,孙拂除了留下两匹适合她这年纪的锦缎布料,和小女孩会喜欢的新奇玩意、吉祥喜庆的金镍子,其他梅花、海棠、如意式样的……都挑拣着送去了华姨娘处。
孙孅的丫头们抱着一大堆的匣子和布疋回到小院,紫姨娘很是纳闷,「哪里来这么多的东西?」
「孙拂给的。」孙孅托着腮,没什么快乐的神情。
紫姨娘撇嘴。「就是老爷偏心,什么好东西都往半若院送,从没想过我们母女俩。」
对她娘这点小心眼,其实孙孅也习惯了。「她对我好,我瞧着古怪。」