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比如饮茶的时候，嘴巴不能发出声音啦，但搅拌牛奶和糖的时候，允许勺子碰到茶杯壁；吃东西要小口，要文雅乃至优雅，不许长开嘴一咬一大口；不要掉下食物碎渣，不要这样，不要那样，等等等等。
爱丽丝其实不知道学这种饮食礼仪有什么用，但既然吃了人家的东西，还是满足一下她的教导的欲望吧。
格莱谢姆夫人并不算小气，只是么，有钱的老年妇女总觉得别人应该听她的，有很多时候说话就很讨厌。
比如她总觉得凯茜跟一个穷牧师订婚有点不明智，觉得凯茜应该跟一个稍微有点财产的男人结婚。但乔治牧师没办法给女儿更多的嫁妆，所以其实凯茜的选择也不多。
她对乔治牧师还算敬重的，但对家庭主妇卡桑德拉印象不佳，认为卡桑德拉太庸俗，以及缺乏经济头脑，没有给女儿们准备合理的嫁妆。
爱丽丝觉得她对卡桑德拉大概是有点嫉妒的，毕竟奥斯汀家有9个孩子，她却一个也没有，以至于没有自己的子女继承财产。格莱谢姆夫人没有孩子，夫家也没有什么亲戚能继承她的财产，妈妈说以后格莱谢姆庄园的财产都将归卫斯理先生所有——这可是一笔巨额财产啊！
妈妈确实有点庸俗，但这个社会没钱万万不能，爱丽丝一点都不觉得妈妈看重钱有什么问题。格莱谢姆夫人没有钱的话，谁会来应酬她呢？就连她都不会来。
喝过了下午茶，亨利还没有回来。
爱丽丝便问，能不能去藏书室看看，她想借几本书带回家看，也给简带几本书。
格莱谢姆夫人就又问了简，问她还是那么喜欢看书吗，有没有认识什么合适的男孩子。
爱丽丝想了想，“汤姆算吗？我是说，勒弗罗伊先生。他从伦敦来，跟亨利关系很好。”
格莱谢姆夫人有点不大高兴，“简对汤姆的印象怎么样？”
“噢，简不喜欢他，他们可能吵过一架。”
格莱谢姆夫人这才有点高兴，不满的说：“一位绅士不应该跟小姐发生争吵，你看卫斯理，他就从来不会跟小姐们有什么争吵。”
这个爱丽丝倒是同意的，“卫斯理先生的性格真的很好呢。”
“你喜欢卫斯理吗？”
“很喜欢，他是一位绅士，真正的绅士。就是——可能有的人会觉得他比较闷，不太有趣吧。”
“噢？这话是谁说的？亨利？还是简？”格莱谢姆夫人很敏感的追问。
“不记得了。”爱丽丝耸肩，“但看一个人的性格不应该看他到底有多么会讨女孩子的欢心。”
这句话把格莱谢姆夫人逗笑了，“是吗？那你说说，你为什么喜欢卫斯理？”
“亨利也喜欢卫斯理先生，亨利喜欢的人，一定不会差的。”爱丽丝表现的就像是一个信任哥哥的好妹妹。
这话说的非常圆滑，将亨利、卫斯理、汤姆都放在一起吹捧了。格莱谢姆夫人总不会认为自己的外甥是个糟糕的年轻人吧？那么亨利的眼光就会很好，人品也不差；相应的，他的朋友汤姆也就成了一个人品不错的家伙。
格莱谢姆夫人笑了，叫了女仆带她去藏书室。
亨利、汤姆、卫斯理都在藏书室，见到爱丽丝进来，亨利便问：“你来找书吗？”拿起手里的书晃了晃，“我正在给你们挑书。”
汤姆坐在两排书架中间的小沙发上，手里也捧着一本书，抬头看她一眼，“过来，坐。”
爱丽丝过去坐下，“你在看什么书？”
汤姆将封面翻过来：是一本颇有名气的哥特冒险小说，威廉·贝克福德的《Vathek》。
“第一版，现在已经绝版了。”
“我看过。第一版跟后面的版本有什么区别吗？”
汤姆还没有说话，亨利就在一旁咳嗽了一声。
作者有话要说：
*当然奥斯汀家也不算富裕，所以勒弗罗伊的舅舅才不允许外甥娶一个没有嫁妆的女孩，这个就是电影的瞎掰了，他俩确实认识，但没有到谈婚论嫁的地步。汤姆几年后继承了舅舅2万多镑的财产，日后做到爱尔兰大法官。
*还有，《简爱》的作者夏洛蒂勃朗特也出身牧师家庭，勃朗特三姐妹全都做过教师或家庭教师，奥斯汀家的卡桑德拉和简可是从来没有工作过的。
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