第164章 如火如荼 (第1/2页)
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秦霁岚等到发酵到两倍左右大,再次用尺子重新进行了测量。
“大家看现在尺子量出来的数据,是不是和之前的区别很大。”
“红糖碗糕像这样发酵到两倍大就可以了。”
秦霁岚戴着一次性手套,伸出手指戳了戳发酵好的面团。
【我也好想戳一戳呀!看起来真的好好玩,松松软软的感觉,而且还有小气泡呢~】
【这个颜色,怎么说呢,也不是看起来让人没有食欲,就是感觉不习惯,有点怪怪的。】
【我觉得还行吧,像是巧克力味的面包的感觉,不过口味当然不是巧克力味的。】
【或者说是咖啡味的?反正这个颜色第一反应就是这两种口味了,最多再加个可可口味。】
【现在有新的啦,还有可能是红糖味的。不过红糖为什么不是红色的呢?】
【不知道。不过如果是红色的话那也太吓人了吧,感觉就像是血液,就变成恐怖故事了。】
【呜呜呜,楼上别说了,我害怕。我们还是继续等着吃山风做好的红糖碗糕吧。】
秦霁岚把泡打粉倒入盆里。
“然后,加入泡打粉继续拌匀,静置半小时。”
“现在没有那么长的时间,我把之前准备好的拿出来换一下。”
说完,秦霁岚又像变戏法似的,从桌子底下掏出一个一模一样的大盆。
她把刚才加入了泡打粉的盆和里面的食材重新塞进下面的容器。
然后接着来处理最终的食材,开始进行最后的制作步骤。
“最后,等水烧开后将盆里的面团放入蒸锅蒸半个小时左右即可。”
这次是真的没有其他准备好的食材了,但是制作过程可以省略很长一段时间。
“不过我们今天为了减少大家等待的时间,已经准备好仪器用以缩短红糖碗糕的蒸制时长。”
话音未落,秦霁岚就已经找工作人员帮忙把装着食材的盆放进了附近的器械中。
东西放好,选择好需要的功能,就可以直接点击启动了。
仪器的处理速度很快,没过几分钟就把需要半个小时才能做好的红糖碗糕蒸熟了。
秦霁岚打开严实的仪器门,隐隐有一股热浪直接从里面冲出。
她小心翼翼地戴着厚手套把里面滚烫的盆子端出来。
【我嘞个豆,感觉里面都要熟透了,难怪这个菜能够做的这么快,一下子缩短了很长的制作时间。】
【真的好像是让那些食材去蒸了一个免费的桑拿,几乎算是无本买卖,童叟无欺。】
【现在这段时间差不多就是最热的时候,好不容易降了点温,站在旁边我感觉已经熟了。】
【是要避开一点。虽然说仪器门没有打开的情况还好,但是如果一但打开,那就很热。】
【大家别管热不热的问题了,我们赶快来吃一点吧,真的感觉等了好久了。】
【可是山风还没说能吃。算了我也不管了,反正在直播间,吃了也不会怎么样,就这样吧。】
【我在现场,这些红糖碗糕应该算是做好了,但是山风怎么还不发啊,急急急。】
秦霁岚盘子还没有放稳,观众就已经等不及了。