第184章 承包食堂2
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张雪梅生怕被其他人抢了先机,第二天早早地就来到了许艳红家等着。
许艳红无奈,只能快地吃完早餐带着她往自己叔叔家赶去,然后三人又赶到了负责食堂承包的陈老师家里。
几人坐定后许校长先开口说道:“老陈啊,昨天和你说过的,这是想承包食堂的人,我给你领来了,你们谈吧,我就先回去了。”
“别啊,你就坐着呗,我家沙扎屁股还是怎么滴,你这刚来就要走,我们聊我们的,你就喝茶,等会儿我还有事和你说。”陈老师按住想起身许校长,两人本来就是同学,所以说话也随意了点。
许校长无奈,只能又坐了回去。
张雪梅定了定神,笑着开口,“陈老师您好,我叫张雪梅,听说十三小的食堂还没承包出去,我正好有这个意向,所以就托许校长介绍找您报个名,您看我们……”
陈老师是见过许艳红的,自然知道这是老同学的侄女,也知道这个张雪梅是她家亲戚,所以说话也没转弯,直接说道:
“我们学校食堂有三层,第一层是学生食堂,第二层以前是教师食堂,第三层还是空着的,你要是有想法的话需要三层一起包下来。至于这承包费本来是竞拍的,之前那个承包商给出的价格是四万五一年,现在你要是想要的话就按这个数来。”
按道理来说三层食堂应该是分开竞拍的,但谁让之前的承包商钱多,他直接都包了下来,把价钱也抬高了。
但临开学了他那边又出问题干不了了,总不能让学生们没饭吃吧,所以这段时间急得他头都掉了不少,要是再没人接盘,他就要降低价格了,好在来了个冤大头。
“四万五啊,这个价格是有点贵了,不过是签几年的合同?”张雪梅想着这个承包费虽然是真贵,但要是能多签几年的话倒也合算。
陈老师伸出五根手指头,“五年,我们一般都是签五年的,本来还要做什么计划书的,现在时间紧,要是你定下来了就直接去食堂安排,我也不看什么计划书了。”
张雪梅在心里思索片刻,不放心地问道:“那就是说要一次性就交完五年的钱?食堂的管理权都是我们的了,你们不会去插手对吧?”
“合同签好了你们就自己管理了,但卫生检查还是我们学校安排人来,毕竟都是孩子吃饭,这方面管得很严。至于承包费的话你可以分年交,提前三个月就好,我们还是很宽松的。”
张雪梅心里还是不满自己只能签五年,万一自己做好了后面有关系的人想来摘桃子怎么办?
“陈老师,我这边有个想法您先听一听,就是能不能多签几年?要是能签到十年的话我就把前面五年的承包费一次性交了,您看怎么样?”
陈老师瞟了张雪梅一眼,“我们可没这个先例,都是五年最多了,再说了,十年后什么情况谁知道呢,万一什么都涨价了就你们的承包费不涨,那我们多亏啊!”
许校长听着这话忍不住笑出了声,“老陈,你想涨费用就直说呗,还来这一套,雪梅是艳红的大嫂,人也直 ,你有话就直说,别弄那一套虚的。”
“你看你,我还没说什么呢,你就护上了。要想多签几年也不是不行,但我们要签一个补充协议,就是前五年不涨承包费,从第六年开始上涨百分之五,依次递增,你们看怎么样?”
学校食堂的事一直是他在负责,在这上面他有最大的权利,所以也不用请示什么人就可以直接决定。
张雪梅低头在心里算了起来:按这样来算,那第六年就是要四万七千二百五十,第七年要四万九千六百多,第八年要五万二左右,第九年要五万五不到点,最后一年就要五万七千多了,加起来这十年总承包费就要四十八万五千多,这也算是一大笔钱了。
学校本来就有寒暑假,一年十二个月,减去三个来月,就算它九个月,再除去周六周日,那真正开业的时间满打满算也就两百天不到。
摊算下来每天的租金就要两百多了,再加上请人的费用,水电费杂七杂八的,更何况学校食堂是以物廉价美取胜,所以菜价也不会定得太贵,再加上也不是每个学生都在食堂吃饭,所以张雪梅有些犹豫了。
许艳红也想到了这些,笑着开口说道:“陈叔叔,您看我们学校的学生也不是都在食堂吃饭的,人没这么多,自然也就没这么多收入了,这承包费还这么贵,我觉得是不是应该再往下降一降?”
陈老师也知道这费用是贵了点,所以悄悄地透露了一个消息,“我们之前讨论的学生吃饭的问题,这个学期应该会实行了。”
“老陈你是说让所有学生都在学校吃饭的事?”
“对,基本上是确定下来了,要是食堂也能承包出去的话,而且不是又腾出一栋楼给学生住宿来了吗?要寄宿的学生又会多起来,晚上也有更多的学生吃饭了。”
“那真是个好消息了,”张雪梅也跟着笑了起来,她之前就向艳红打听过了,十三小师生总共也有两千多号人,先不算晚上的,光中午吃饭应当就有两千人,就算每人一顿消费两三块,那也有四千多,除去各种费用也有不少盈利。
而且她到时还想加上其他价格贵点的吃食,总有一部分学生兜里是有钱的,这样一来也能盈利不少,这个事还是可行的。
“怎么样?考虑好了吗?我这边时间紧,快开学了,只要你们愿意承包,什么都是现成的,锅碗瓢盆餐盘都有,是之前的承包商留下的,我们也不收钱了,你们直接拿去用。
至于人手,以前的人还在,你们要是能用就继续,我这边和他们联系就好。”陈老师是把一切都说明白了,张雪梅只要交钱就能立马经营食堂了。
张雪梅想了想,这事也不是自己一个人,应该要和其他人商量下,但又怕自己这一犹豫就错过了,思索片刻决定还是先签五年的合同。
于是笑着对陈老师说道:“陈老师,我想好了,要不我们先签五年的合同,至于后面的我回去考虑几天再回复您可以吗?”