第3章 试菜
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“老哥，以前在哪做活？”先前那个洗菜的杂役一屁股坐在高要的边上问道。
高要本不想回他，可是这样反而会引起怀疑，想了想回道：“原本也是在后厨，店家生意不好，就让我们自行谋生了。”
杂役点点头表示理解，这年头生意难做，很多店铺都开不下去了。
前台的小二过来，指了指高要道：“那谁，店家找你呢。”
高要见对方是和自己说话，立刻起身拍了拍身上的灰尘跟着一起过去，其余人留在原地看着高要的背影窃窃私语。
高要来到柜台处，店家此时正在算账，见到高要过来，从抽屉里拿出几枚铜板拍在桌子上：“这是今天的工钱。”
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几分钟后，高要背起包离开，正如他预料的那样，这里没有多余的位置留给他，走之前店家还施舍了一大碗稀饭，让他吃饱了赶路。
天色渐黑，路上的行人逐渐减少，高要接连问了好几家店，都没有人能收留他，将包往上提了提，他无奈的叹了口气：“难不成今晚要留宿街头？”
寻了出破旧的草屋，见到打扫干净高要就这么将就了一夜。
第二天，高要早早的起来，沿着小镇边走边问，早上很快过去，他饿的前胸贴后背。一直快到晌午，高要不知不觉来到一间院子外。
院子用低矮的围栏围着，里面有几块菜地，院子里散落着几只鸡，正用爪子不断的翻动泥土找吃的。
一个白老人看到高要站在门外，拄着拐杖推开门，佝偻着身子探出一个脑袋问道：“你找谁啊？”
高要坐在地上虚弱的回道：“大爷，我是来寻亲的，路上遇见劫匪，钱财都被抢了去，能给我口吃的么？”
高要只能撒谎，他不能说自己是穿越过来的，否则别人不把他当成乞丐也会当成疯子。
老人眼睛在高要身上扫了扫，无奈的叹了口气，刚准备开口拒绝，没想到高要从口袋里掏出几枚铜板。
“大爷，这是我身上仅有的钱了，不求能吃饱饭，就希望能吃点东西垫垫。”
高要将仅有的几枚铜板递过去，老人思索片刻后打开柴门，伸出干枯的手接过铜板，转过身去领着高要进了门。
“坐吧。”老人指了指院子里的椅子，说罢佝偻着背走进厨房。
没过多久，一碗热气腾腾的稀粥端了上来，上面漂浮着几片菜叶，高要端过来之后狼吞虎咽起来。
热流顺着嗓子慢慢往下流，高要边吹边喝，这碗稀饭着实有些稀，米只有一半，其余都是水。
老人静静的站在一旁等着，高要吃完后接过他递过来的碗问道：“还要么？”
高要不好意思的点了点头，老人无奈笑了笑，转过身进了厨房，没过多久又端了半碗稀饭，只不过这里面的米更少了。
喝完半碗稀饭水，高要用袖子擦了擦嘴，将碗还给老人，老人接过后问道：“小伙子接下来有什么打算么？”
高要听完有些迷茫，摇了摇头没说话。
他本以为自己做足了准备才穿越过来的，可他不是主角，没有气运加身，差点饿死街头。
老人继续道：“哎，这年头不知道饿死了多少人，要是你不嫌弃，我给你介绍个去处？”
高要听到这话立刻有些兴奋，急忙站了起来，没想到老人微笑着摆了摆手：“我侄子在镇上开了一家饭馆，你要是不嫌弃可以去那里看看，就算当个杂役也饿不死。当然了，我老头子不保证他能要你。”
高要一听，心中不由得一喜，立刻同意。按照老人的指示，高要再次拄着拐杖进了小镇，来到镇子上最繁华的地方。
找了好一会，才找到那家店，还没进去，一个足球般大小的瓦罐直接从里面飞了出来，摔在地上四分五裂，同时还听见里面传来怒吼声：“滚，赶紧给我滚，这店我绝对不卖给你们，你们这群畜生，赶紧给我滚！”
几名男子从里面退出来，一个胖子手中拿着菜刀紧跟其后，面露凶光，嘴里还不停的叫骂着。
“好啊，好啊，刘大柱，你还敢在我面前玩刀，你等着，你别求我收你这铺子。”为的男子被菜刀吓住了，不断地后退着，但是嘴上依旧不饶人。
胖子作势砍下去，吓得几人撒腿就跑，等几人走远后，刘大柱朝着他们的背影吐了口唾沫，然后喊道：“再敢来我剁了你们！”
那几个人加快步伐离开，刘大柱见人都走了，转过身去回到店里。
高要见此情形，站在外面犹豫要不要进去，又看了看店铺的招牌，确定就是这里，他背着背包进了门。
刚一进门，就听见先前男子不耐烦的声音：“走走走，今天关门了，不接客。”
一旁的屋子里走出来一个女人，面带歉意的朝着高要说道：“小哥实在不好意思啊，今天我们关门了，你去别家看看吧？”
“请问你们这边缺杂役么？”
“不缺不缺，我们这里不缺人，厨子都走完了，店都要倒闭了，还要什么杂役？”刘大柱气不打一处来，一旁的刘氏边拉住火的丈夫，边和高要道歉：“实在不好意思啊，大柱的脾气实在有些火爆。”
“那缺厨子吗？你们看我行么？”高要似乎猜到了什么，立刻补充道。
“你？”刘大柱上下打量了高要一番，出言质疑道，他眼神中满是不信。
高要点点头，继续补充道：“只不过我的手艺是从别的地方学来的，做法可能和你们这边有些不同，但是口味一点都不差。”
夫妻二人对视一眼后还是没能拿定主意。
“这样，我可以试试炒一道菜，如果你们说不好吃，那我转头就走。”高要对自己手艺很自信，两人这才点头同意。
高要将背包放在角落，三人一起进了厨房。
“要我帮你点火么？”刘氏问道。
高要点点头，刘大柱指着案台上的各种蔬菜和鱼肉：“这些随便用，但要是不好吃，你得花钱买下来。”
趁着刘氏点火烧锅的时间，高要挑了几个食材，半斤猪肉，两个鸡蛋，青红椒，最后还有木耳，切好备用，又拿了一个碗，开始调料汁。
